matdag

Risotto med kasslertärningar.
Till det åts en sallad på just sallad, tomat, paprika och gurka.

Jag tror att en hel del av husmanskostens rykten om att vara
fet och onyttig är lite orättvis, eller det beror ju på hur man tillagar den.
Idag blev det kåldolmar m kokt potatis, körsbärstomater,fetaost och gurka.
Kåldolmarna är gjorda i ugnen, alltså är det bara vanlig nötfärs och kål.
Men jag måste ju säga att kåldolmar är inte en maträtt som passar på bild -
men jag försökte ändå.